登場人物
エンジェルティース君と、かほりちゃん
ネバトロ丼
<材料>
- 白ご飯 240g
- 長芋 50g
- マグロ 70g
- 白ごま 少々
- オクラ 2本
- 納豆 2/1パック
- 卵 1個
- 醤油 大さじ1
<下準備>
- ご飯を炊く
- 長芋の皮を剥き、すりおろす
- 納豆は付属のたれをかけてよくかき混ぜる
- 卵を卵黄と卵白に分ける(残った卵白は冷凍して保存できます)
<作り方>
- マグロを平造りにする
- オクラを輪切りにする
- 丼ぶりにご飯をよそう
- 3の上にマグロ、オクラ、納豆、とろろをのせる
- 4の上に卵黄をのせ、お好みで白ごまをかける
- 醤油をかけ、お好みでワサビと一緒に召し上がれ!
コメント